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自創花樣打糕的做法
菜譜序號：70774
菜譜名稱：自創花樣打糕
更新時間：2021-09-12
主料
糯米(300g)
輔料
棗(四個)，紫薯(一小塊)，核桃(一個)
廚具
電飯煲、蒸鍋
步驟
1、糯米加水，蒸成飯。我忘了照照片。所以直接是打的了。。
2、棗和核桃切碎。
3、紫薯切小塊蒸熟。
4、打糯米的過程中加入白糖。打至沒有米粒。能拉絲~~
5、剛發現....我家的鍋不上鏡啊。。加入紫薯、棗、核桃。繼續打。。
6、盛出來就好啦！
7、打糕放一會兒就攤下去咯。。味道真的很不錯。是我最喜歡的糯糯的口感！
菜譜簡介
自己在家閑著無聊�？吹絼傎I的糯米。就突發奇想蒸了。�？谖哆�不錯哦��！大家試著做下嘗嘗。
小常識
糯米做法技巧
糯米食品宜加熱后食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。
糯米的作用有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用
糯米食用禁忌糯米不宜與蘋果共食，易產生不易消化的物質
