• <xmp id="gccwy"><menu id="gccwy"></menu>
    <menu id="gccwy"><tt id="gccwy"></tt></menu>

    當前位置 : 美食一生 > 飲食常識  >  夏季來臨,飲食要注意“三多三少”

    夏季來臨,飲食要注意“三多三少”

    2020-01-19  

    夏季來臨,飲食要注意“三多三少”

    五一長假,全國大部分城市氣溫回升,中國大陸地區將陸續開啟初夏模式,高溫天氣,人容易出汗,喜歡吃些清涼的食物來“消暑”,對此,中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生說,天熱莫貪涼,飲食要注意“三多三少”。

    初夏將近,這幾天氣溫也是直線飆升,高溫襲來,你準備好了嗎?一般在高溫的情況下,人們容易出汗。出汗就會丟失水分、水溶性維生素及一些電解質。同時,高溫還會使人體的消化液分泌減少,和其他季節相比,容易出現食欲下降。

    許多人都喜歡吃些清涼的食物來“消暑”,例如涼菜、西瓜、冰激凌、冰鎮汽水、啤酒等。但在高溫天氣的飲食中,我們應該注意“三多三少”。

    1、多飲水喝湯,少“冰冷刺激”

    每日應少量多次飲用白開水,也可飲用綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等飲料消煩除渴。多喝湯能調節口味,增強食欲。有些人在天熱的時候,喜歡來一大碗冰鎮啤酒或冰鎮飲料一飲而盡,這種“刺激性”降溫的行為會刺激脾胃,影響胃液分泌而使食欲減退,造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。此外,冰冷食物雖可暫時緩解燥熱,但口腔受冰冷刺激后,容易造成唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫,有時甚至出現麻痹狀態,會刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應。

    薏米綠豆湯

    薏米綠豆湯 

     

    2、多蔬果,少油膩食物

    在這個時節,蔬菜瓜果種類繁多,營養豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等,有清涼祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬,如胡蘿卜、芒果、紅黃番茄等,它們含有大量的胡蘿卜素及植物化學物質,有助于增強免疫力,補充維生素、礦物質和膳食纖維。吃油膩食物會加重胃腸的負擔,人們會感到腹脹,不思飲食、疲倦感加重。因此飲食應以清淡平和為主。

    水果沙拉

    水果沙拉

     

    3、多熟食,少生冷

    在這個時節,人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。值得注意的是,氣溫高,各種病菌和寄生蟲容易繁殖,如果不注意飲食衛生,特別是到“三無”攤點吃不衛生的食物,很可能會染上疾病。民以食為天,食以安為先!

    胡蘿卜燉羊肉

    胡蘿卜燉羊肉

    除了上述的“三多三少”外,還要保持健康的生活方式,包括充足睡眠和多做戶外運動等。

    偷玩朋友的醉酒人妻中文字幕